注册 登录  
 加关注
查看详情
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

网易博客首页

希望您能进来看看聊聊,以博交友不是更好吗?

 
 
 

日志

 
 
关于我

我自幼爱好文学,希望结交更多文学爱好者,共同学习、探讨、提高,同时更希望有名家的不吝赐教!

吃扯面吃出“舍得”(原创)  

2013-06-11 17:44:52|  分类: 散文 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
         众口难调,我家口味各异,合并同类项后,略结合我的偏好,如此,便亏了儿子!
        儿子吃饭如做事,好走偏锋,垃圾的,麻辣的,调料重到极致的,都是他的首选,吃起来津津有味,说起来头头是道,很有一番道理。口味不同,则情趣不同,交锋习以为常,营养是我的主打牌,口味是他的理由,来回几次,各有退让。妻子却不同,执着于清淡,甘居寡淡之列,中立其间,不偏不倚!     
        家庭成员健康与否,与家庭主厨者关系极大,不当的饮食往往是罪魁祸首,高盐高油高脂肪都要回避,否则,高血压、高血脂带来的心脑血管疾病就是常客。。。此类问题,妻子谆谆教诲,我亦步亦趋,揉合我的口味,我家饭食自成一派,每天午饭前,我老板一样,搔搔头皮,略加思索,头脑中一道道美食经过筛选,妻子按部就班,我乐享其成。
         我布置,妻子执行,如此一二十年,儿子高中后,在外吃饭骤增,今日大盘鸡,明天油泼扯面,后天小炒、啤酒。。。美食家的游走,小饭馆还真去了不少。这小子,好的没随我,好吃好喝的确没走样。儿子在外吃完饭,都会做点评,咸淡、口味、搭配、环境、做工,很有些说道。有好多次,我都是咽着口水想着美食,意淫着砸吧着嘴巴,光听着我都满足!几天不听儿子讲,我就好奇地问,这两天没出去?干嘛不用提,儿子就来一句,钱不多,就几个钱。。。听得我没了兴趣,三天二十元的餐费很难大快朵颐,到现在我不知道儿子在餐馆的体验是经验来的还是听来的,神秘的儿子给我的出其不意我领教多次,包括考试成绩让人云里雾里捉摸不定,唯有高考,回家后蔫蔫地耷拉着脑袋,咋样?300多分,没了下文!
          不说成绩了,谈谈好吃的,儿子近来由于高考,资金充裕,我的耳边又有美食喷香,扯面,扯面,扯面,足有七八次,儿子大赞一个小面馆的扯面,让儿子说个好且念念不忘的美食不多,这扯面给他味蕾的震慑非同小可。“油汪汪的汤水漂着葱花,那葱花焦而不焦,很是诱人,手扯面条隐于汤下,一挑,晶莹剔透,润滑可口,眼一瞟,瞅准时机,一个吸溜,满口喷香,口涎四溢,那叫一个绝,妈,你做不来,到面馆取取经,包你百吃不厌。。。”儿子享受的感觉,好似久遇知己一般。妻子与我听着,觉得好笑,不就一碗面,再简单不过的扯面,面条葱花而已!“是吗?那下次你来做,我看你水平如何。”儿子怂恿着妻子。
       前几天的约定,妻子没爽约,她上网百度,认真揣摩,辛苦一番,今天终于兑现,儿子急不可耐地拿着勺子如雷达一般在锅里搜寻、探视,说汤颜色浅,再尝,盐太少,看葱花,毫无焦脆之感,吃一碗,没有饭馆的感觉。不过,为了妻子的辛苦,儿子来了两碗!
       我呢,感觉马虎,找不到感觉,只是感到食物是上帝的赐予,要味觉的极致,就会失去营养,要营养,口感一定寡淡,口感营养难以两全,鱼和熊掌不可兼得!垃圾食品之所以充斥着孩子们的生活,大致也是这个道理!这也许就是舍得的道理,有舍有得才是人生,人生精彩与否大都源于舍得之水准!
        儿子听后,很受教,嬉笑着说:“爸,这是个题材,有些道理,能来一篇,”我纳善如流,如此便诞下此文!呵呵呵。。。。。。
   
  
        
         
  评论这张
 
相关小组: 抽点时间写日记
阅读(290)| 评论(37)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018